Bagna per dolci
La bagna per dolci serve per impregnare dolci tipo Pan di spagna. È composta da acqua zucchero e aromi.
Può essere fatta in molti modi, alcolica oppure no, con il limone, con la vaniglia ecc.
Se la fai alcolica metti il liquore quando è fredda altrimenti evapora.
La bagna può essere preparata in precedenza e conservata, non è necessario metterla in frigorifero
Ricetta:
1) Porta a bollore 500 gr d' acqua con 250 gr di zucchero e della buccia di limone, spegni e lascia raffreddare.
Tempo totale: 6m - Porzioni:
1 - Calorie a porzione: 1025 KCal
Ingredienti:
250 gr zucchero 500 gr d' acqua della buccia di limone
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Dettaglio calorie:
250 gr zucchero = 1025 KCal Calorie totali: 1025 KCal
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